Foodtruck - Catering

Hier findest du die Übersicht unserer Speisen aus dem Smoker.

Unser Schweinenacken wird bei Niedrigtemperatur im 
Buchenrauch veredelt
und zum zartesten
 Pulled Pork das du je gegessen hast.

Die Bacon Bomb, aus gemischtem
Gehacktem, in Form gebracht und mit Paprika, 
Cheddarkäse und Zwiebeln gefüllt.
Gewürz nur soviel wie nötig, der Geschmack 
des Fleisches soll im Vordergrund stehen.

Menü Übersicht





Starter 




Pulled Pork / Chicken Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

All you can eat

Ab 16€ pro Person 

Starter Plus



Pulled Pork / Chicken Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

Hot Dog 

All you can eat

Ab 19€ pro Person

Smoker Spezial 

Pulled Pork / Chicken Burger mit Krautsalat und BBQSAUCE

Spare Ribs mit Krautsalat und BBQSAUCE
oder
Bacon Bomb Burger mit Bacon Jam und Krautsalat

Ofenkartoffeln mit Kräuterquark

Hot Dogs

All you can eat 

Ab 26€ pro Person